אם אתם מחפשים קינוח מרשים אבל קל להכנה - זה הקינוח בשבילכם. אגוזי פקאן מאד מזכירים לי את הילדות שלי בחופשת הפסח, נהגנו לשחק באגוזים בחצר (כמילות השיר ממש, מישהו זוכר על מה אני מדברת?). השילוב של וניל ופקאן הוא שילוב טעמים שאני מאד אוהבת, אז רקחתי את הקינוח הזה שהוא משובח בטעמו, לא כבד מידי לאחר ארוחת החג, וקל להכנה (מדד חשוב כשיש כל הזמן אזעקות...). מאחלת לכולנו פסח טעים ושקט בחיק המשפחה! ממתכון זה מתקבלים 8 קינוחים בכוסות בנפח 150 מ"ל קרמבל פקאן:  80 גר' פקאן מסוכר טחון גס

עוגיות המדלן הן קלאסיקה צרפתית ידועה. מדובר בעוגייה שהיא במרקם של עוגת ספוג, מן עוגה קטנה, מפנקת ומנחמת בצורת קונכייה. לכבוד ראש השנה...

מה יותר כיף וקל מלהכין עוגיות? בייחוד לאנשים שאנחנו אוהבים... עוגיות מעשי ידיכם ארוזות בקופסה יפה יהוו מתנה מושלמת לכל מי שיקבלה מתאים...

כמה אני אוהבת פפיונים? חולה על פפיונים!!! אז הייתי חייבת לייצר לעצמי חותכן בצורת פפיון כדי שאוכל להכין ממנו קינוחי פפיון מדליקים :) קבלו...

לפני כמה שנים, באחד הביקורים שלי בברצלונה, התאהבתי בקינוח הטעים הזה, שלא הכרתי לפני כן. מיד כשחזרתי ארצה הייתי חייבת לעשות לו גרסה משל...

מסכימים איתי שעוגה בחושה היא תמיד חברה נהדרת לכוס קפה? אז בואו תראו עכשיו איך אתם יכולים להפוך עוגת שיש רגילה לקצת יותר טעימה ומיוחדת :)...

הקינוח הזה הכי מזכיר לי את שנות ה-80 (למי לא...) אבל אם יש משהו שאני אוהבת, זה לקחת קינוח קלאסי ולהגיש אותו קצת אחרת. הנאה מובטחת:) מתכון...

הקינוח הטעים הזה אינו מכיל קמח, מה שהופך אותו אידיאלי לפסח, ולנמנעים מגלוטן אידיאלי לכל ימות השנה ממתכון זה מתקבלים 16 קינוחים בכוסות "ביצה" שכבה ראשונה- מוס וניל : מצרכים 120 גר' שמנת מתוקה 1 מקל וניל או 1 כפית מחית וניל 92 גר' סוכר 37 גר' חלמונים 6 גר' ג'לטין + 36 גר' מים קרים 465 גר' שמנת מתוקה מוקצפת אופן ההכנה: מכינים קרם אנגלז: מחממים בקלחת את השמנת וגרגרי הוניל. בקערה טורפים את החלמונים והסוכר. עושים השוואת טמפרטורות ולאחר מכן מחזירים את כל התערובת לקלחת ומבשלים על להב