טוב, לא באמת צריך להסביר למה עוגת טירמיסו היא הדבר הכי מתבקש להכנה כשאורחים מגיעים... היא קלה להכנה ונראית מרשימה (כמילות השיר - "קלאס, באפס מאמץ"), וכולם אוהבים אותה, גם מבוגרים וגם ילדים (למרות שהיא מפוצצת באספרסו). כמובן, העוגה מותאמת לחיך הישראלי ואינה מכילה ביצים חיות כמו בטירמיסו האיטלקי הקלאסי. נסו ותיהנו מתכון למסגרת 20 ס"מ * 20 ס"מ מצרכים : 250 גר' שמנת מתוקה 250 גר' גבינת מסקרפונה 1 חבילת פודינג (80 גר') 1/4 כוס סוכר 3/4 כוס חלב 1 חבילה בישקוטים 1 כוס אספרסו +2 כפות